愛(ài)爾蘭飲食與購(gòu)物

2017-09-08

供稿人：南京澳星移民留學(xué)　聯(lián)系方式：025-86827163

愛(ài)爾蘭有很多的餐飲購(gòu)物店和飯館，可以滿(mǎn)足不同的口味和消費(fèi)水平。近年來(lái)，隨著愛(ài)爾蘭移民、留學(xué)、工作等人員增多，愛(ài)爾蘭的飲食元素也在不斷地多元化。因此，大家在愛(ài)爾蘭可以毫不費(fèi)力的滿(mǎn)足自己的宗教或者口味要求。

愛(ài)爾蘭的飲食傳統(tǒng)在歐洲和世界其他國(guó)家的口味影響下復(fù)蘇，現(xiàn)代愛(ài)爾蘭風(fēng)格的飲食在過(guò)去的二十年中的到了長(zhǎng)足發(fā)展，特別是在較大的城市。大學(xué)校園里的餐館和咖啡屋出售價(jià)格合理的營(yíng)養(yǎng)餐食。出售零食的便利店和速食店到處都是，而且通常營(yíng)業(yè)到午夜。

愛(ài)爾蘭特色美食：

都柏林海灣大對(duì)蝦

牡蠣（搭配黑啤酒和全麥面包）

愛(ài)爾蘭燉肉（傳統(tǒng)上采用成年或老年羊肉，現(xiàn)在主要使用羊羔肉或者多汁的小牛肉，這道菜通常搭配番茄、高湯、洋蔥、胡蘿卜和大蒜）

Colcannon（土豆卷心菜泥）

培根和甘藍(lán)

蘇打面包

愛(ài)爾蘭早餐，一種油炸或者燒烤餐，通常包括熏肉、雞蛋、香腸、黑布丁或白布丁、油炸西紅柿

角叉菜（多種海藻）制成的舒芙里。??兩種最傳統(tǒng)的特色酒類(lèi)是威士忌和烈性啤酒。愛(ài)爾蘭威士忌有著與眾不同的口味，經(jīng)過(guò)木桶發(fā)酵至少七年制成。與愛(ài)爾蘭威士忌同樣受歡迎的是烈性啤酒，裝在瓶中或者是按杯銷(xiāo)售

民族飲品：威士忌

知名品牌包括Jamesons, John Powers Gold Label, Hewitts, Midleton, Old Bushmills, Paddy, Reserve and Tullamore Dew

愛(ài)爾蘭咖啡也很流行（一杯很濃的黑咖啡，含有棕糖、威士忌和奶油）Guinness黑啤，世界上最著名最流行并且最與眾不同的飲品之一，到處都可以找到最流行的淺色啤酒是Smithwicks 或者 Harp Lager，同樣到處都可以找到烈性酒，比如Bailey‘s 和 Irish Mist，也同樣是基于愛(ài)爾蘭威士忌制造的。

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